{"id":2399,"date":"2022-05-02T20:08:19","date_gmt":"2022-05-02T18:08:19","guid":{"rendered":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/?p=2399"},"modified":"2022-05-02T20:39:44","modified_gmt":"2022-05-02T18:39:44","slug":"quel-est-limc-ideal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/index.php\/2022\/05\/02\/quel-est-limc-ideal\/","title":{"rendered":"Quel est l\u2019IMC\u202fid\u00e9al."},"content":{"rendered":"

Les probl\u00e8mes de sant\u00e9 ce n\u2019est pas seulement l\u2019ob\u00e9sit\u00e9. Sur les 4 millions d\u2019individus qui d\u00e9c\u00e8dent chaque ann\u00e9e dans le monde, attribu\u00e9s \u00e0 un exc\u00e8s de graisse corporelle, pr\u00e8s de 40% des victimes sont juste en surpoids, pas ob\u00e8ses (1). D\u2019apr\u00e8s deux \u00e9tudes majeures de Harvard, le gain de poids d\u2019\u00e0 peine 5kg entre le d\u00e9but de l\u2019\u00e2ge adulte et 40 ans augmente le risque de maladies chroniques majeures comme le diab\u00e8te, les maladies cardiovasculaires et le cancer. D\u2019autre part, m\u00eame une perte de poids modeste peut avoir des b\u00e9n\u00e9fices majeurs sur la sant\u00e9 (2). Quel est donc l\u2019IMC optimal ? Les \u00e9tudes les plus compl\u00e8tes partout dans le monde ont trouv\u00e9 qu\u2019un indice de masse corporelle (IMC) normal entre 20 et 25, est associ\u00e9 avec la meilleure long\u00e9vit\u00e9 (1-3). D\u2019apr\u00e8s l\u2019ensemble des meilleures \u00e9tudes, avec les p\u00e9riodes de suivi plus longues, cela peut \u00eatre affin\u00e9 un peu plus avec un IMC entre 20 et 22 (voir tableau unisexe ci-dessous pour voir les correspondances) (4).<\/p>\n\n\n\n\n\t\n\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t
Taille (cm)<\/th>Poids (kg)<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
145<\/td>42-46<\/td>\n<\/tr>\n
147<\/td>44-48<\/td>\n<\/tr>\n
150<\/td>45-50<\/td>\n<\/tr>\n
152<\/td>46-51<\/td>\n<\/tr>\n
155<\/td>48-53<\/td>\n<\/tr>\n
157<\/td>49-54<\/td>\n<\/tr>\n
160<\/td>51-56<\/td>\n<\/tr>\n
163<\/td>53-58<\/td>\n<\/tr>\n
165<\/td>54-60<\/td>\n<\/tr>\n
168<\/td>58-62<\/td>\n<\/tr>\n
170<\/td>58-64<\/td>\n<\/tr>\n
173<\/td>60-66<\/td>\n<\/tr>\n
175<\/td>61-67<\/td>\n<\/tr>\n
178<\/td>63-70<\/td>\n<\/tr>\n
180<\/td>65-71<\/td>\n<\/tr>\n
183<\/td>67-74<\/td>\n<\/tr>\n
185<\/td>68-75<\/td>\n<\/tr>\n
188<\/td>71-78<\/td>\n<\/tr>\n
191<\/td>73-80<\/td>\n<\/tr>\n
193<\/td>75-82<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n\n

Et m\u00eame avec un IMC normal, le risque de d\u00e9velopper des maladies chroniques comme le diab\u00e8te de type 2, les maladies cardiaques, et plusieurs types de cancer, commence \u00e0 augmenter avec l\u2019IMC d\u00e8s que celui passe les 21. Un IMC de 18,5 et 24,5 sont consid\u00e9r\u00e9s comme \u00e9tant la fourchette normale, mais \u00e0 24.5, le risque de maladie cardiaque est double de celui d\u2019une personne ayant un IMC de 18,5 (fig. 2)(5). Il existe donc des variations dans la gamme normale d\u2019IMC et aussi de grosses diff\u00e9rences dans la zone d\u2019ob\u00e9sit\u00e9. L\u2019ob\u00e9sit\u00e9 de classe 3, avec IMC sup\u00e9rieur \u00e0 40 est associ\u00e9e avec la perte de 10ans d\u2019esp\u00e9rance de vie ou plus. Pour un IMC sup\u00e9rieur \u00e0 45, une personne de 167cm avec un poids de 127kg, son esp\u00e9rance de vie rejoint celle d\u2019un fumeur (6). Il existe tout de m\u00eame des sceptiques sur l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 qui disent que les cons\u00e9quences de sant\u00e9 de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 ne sont pas claires ou exag\u00e9r\u00e9es. Ils forment un groupe h\u00e9t\u00e9roclite comprenant aussi bien des f\u00e9ministes, th\u00e9oriciens bizarres, des new-ages, que des groupes d\u2019extr\u00eame-droite, pro-armes, nationalistes pour lesquels les alarmistes sur l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 sont des communistes pr\u00f4nant l\u2019\u00e9tat providence (Murica !) qui veulent juste qu\u2019on ne puisse plus s\u2019amuser (7).<\/p>\n

Est-il possible d\u2019\u00eatre gros et en forme ? Dans une \u00e9tude sur plus de 600 centenaires, seulement 1% des femmes et pas un seul homme \u00e9tait ob\u00e8se (8). N\u00e9anmoins, il existe une exception, un groupe rarissime d\u2019individus ob\u00e8ses qui n\u2019ont pas \u00e0 subir les co\u00fbts m\u00e9taboliques typiques comme l\u2019hypertension ou le cholest\u00e9rol. Cela illustre la possibilit\u00e9 d\u2019une condition telle qu\u2019une ob\u00e9sit\u00e9 b\u00e9nigne ou d\u2019une ob\u00e9sit\u00e9 de bonne sant\u00e9 (9). Mais ce n\u2019est qu\u2019une question de temps avant que les facteurs de risque apparaissent (10). Et m\u00eame s\u2019ils ne le font pas, s\u2019ils sont suivis assez longtemps, m\u00eame les individus ob\u00e8ses en bonne sant\u00e9 m\u00e9tabolique sont \u00e0 risque plus \u00e9lev\u00e9 pour le diab\u00e8te et la maladie du foie gras (11-12). Mais \u00e9galement de morts pr\u00e9matur\u00e9s, d\u2019AVC, maladies cardiovasculaires\u2026 (9-10). Il y a donc des preuves convaincantes que l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 de bonne sant\u00e9 est un mythe (13).<\/p>\n

 <\/p>\n

    \n
  1. Afshin A, Forouzanfar MH, Reitsma MB, et al. Health effects of overweight and obesity in 195 countries over 25 years. N Engl J Med. 2017;377(1):13-27.<\/a><\/li>\n
  2. Zheng Y, Manson JE, Yuan C, et al. Associations of weight gain from early to middle adulthood with major health outcomes later in life. JAMA. 2017;318(3):255-69.<\/a><\/li>\n
  3. Berrington de Gonzalez A, Hartge P, Cerhan JR, et al. Body-mass index and mortality among 1.46 million white adults. N Engl J Med. 2010;363(23):2211-9.<\/a><\/li>\n
  4. Aune D, Sen A, Prasad M, et al. BMI and all cause mortality: systematic review and non-linear dose-response meta-analysis of 230 cohort studies with 3.74 million deaths among 30.3 million participants. BMJ. 2016;353:i2156.<\/a><\/li>\n
  5. Fontana L, Hu FB. Optimal body weight for health and longevity: bridging basic, clinical, and population research. Aging Cell. 2014;13(3):391-400.<\/a><\/li>\n
  6. Kitahara CM, Flint AJ, Berrington de Gonzalez A, et al. Association between class III obesity (BMI of 40-59 kg\/m2) and mortality: a pooled analysis of 20 prospective studies. PLoS Med. 2014;11(7):e1001673.<\/a><\/li>\n
  7. Gard M. Truth, belief and the cultural politics of obesity scholarship and public health policy. Crit Public Health. 2011;21(1):37-48.<\/a><\/li>\n
  8. Santos-Lozano A, Pareja-Galeano H, Fuku N, et al. Implications of obesity in exceptional longevity. Ann Transl Med. 2016;4(20):416.<\/a><\/li>\n
  9. Kramer CK, Zinman B, Retnakaran R. Are metabolically healthy overweight and obesity benign conditions? A systematic review and meta-analysis. Ann Intern Med. 2013;159(11):758-69.<\/a><\/li>\n
  10. Appleton SL, Seaborn CJ, Visvanathan R, et al. Diabetes and cardiovascular disease outcomes in the metabolically healthy obese phenotype: a cohort study. Diabetes Care. 2013;36(8):2388-94.<\/a><\/li>\n
  11. Bell JA, Kivimaki M, Hamer M. Metabolically healthy obesity and risk of incident type 2 diabetes: a meta-analysis of prospective cohort studies. Obes Rev. 2014;15(6):504-15.<\/a><\/li>\n
  12. Chang Y, Jung HS, Cho J, et al. Metabolically healthy obesity and the development of nonalcoholic fatty liver disease. Am J Gastroenterol. 2016;111(8):1133-40.<\/a><\/li>\n
  13. Hill JO, Wyatt HR. The myth of healthy obesity. Ann Intern Med. 2013;159(11):789-90.<\/a><\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Les probl\u00e8mes de sant\u00e9 ce n\u2019est pas seulement l\u2019ob\u00e9sit\u00e9. Sur les 4 millions d\u2019individus qui d\u00e9c\u00e8dent chaque ann\u00e9e dans le<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2399"}],"collection":[{"href":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2399"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2399\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2422,"href":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2399\/revisions\/2422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/diet.erwangueguen.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}